Điều chỉnh chế độ ăn uống sao cho phù hợp với sức khỏe là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người. Bổ sung vitamin B7 khi cơ thể đang trong tình trạng thiếu hụt vật chất cũng là một trong những điều phiền toái đối với nhiều người. Vậy cơ thể thiếu vitamin B7 nên ăn gì để nhanh chóng trở lại bình thường? Thiếu vitamin B7 lâu ngày có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe? Cùng khỉ con đi tìm câu trả lời nhé!
Dấu Hiệu Thiếu Vitamin B7 Trong Cơ Thể
Hãy cẩn thận nếu ăn nhiều hơn 3 loại khỉ kể dưới đây vì cơ thể bạn có thể thiếu vitamin B7 trầm trọng. Cụ thể như:
-
Rụng tóc xoăn: Vitamin B7 có liên quan mật thiết đến sự phát triển của tóc. Khi cơ thể thiếu vitamin B7 đồng nghĩa với việc tóc sẽ gặp các vấn đề như xơ, rối và đặc biệt là rất dễ gãy rụng. Thậm chí, nếu tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến rụng tóc, tóc mỏng.
-
Gàu trên da đầu: Gàu đôi khi là dấu hiệu cảnh báo cụ thể về tình trạng thiếu vitamin B7 trong cơ thể.
-
Móng giòn: Ngoài ra, móng tay cũng là một dấu hiệu rõ ràng cho thấy bạn đang thiếu loại vitamin này. Bạn có thể thấy rằng móng tay của mình giòn và không còn chắc khỏe như bình thường.
-
Da khô: Nếu không được chăm sóc bằng các loại “vitamin sắc đẹp”, đặc biệt là B7, nguy cơ nổi mụn là điều khó tránh khỏi. Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, có thể xảy ra hiện tượng khô môi, nứt nẻ môi và đôi khi nổi mẩn đỏ trên mũi và miệng.
-
Thường xuyên mệt mỏi về thể chất và tâm trạng tồi tệ: Thiếu vitamin B7 có thể khiến hệ thần kinh không được hỗ trợ, dẫn đến mệt mỏi, tâm trạng tồi tệ, buồn chán và thậm chí là trầm cảm.
-
Chán ăn, mất ngủ: Nhiều người sẽ chán ăn, mất ngủ, thậm chí bị ảo giác khi thiếu vitamin B7.
-
Đau nhức cơ thể không rõ nguyên nhân: Ngoài ra, một số triệu chứng thiếu vitamin B7 thường gặp là mắt đỏ, lưỡi đỏ, sưng và đau nhẹ. Cũng có thể có đau cơ không rõ nguyên nhân.
Tổng Hợp Những Thực Phẩm Giàu Vitamin B7 Bạn Cần Bổ Sung Vào Thực Đơn Của Mình
Để giúp bạn đọc trả lời câu hỏi thiếu vitamin B7 nên ăn gì, dưới đây là một số gợi ý về thực phẩm giàu vitamin B7 nên được quan tâm trong chế độ ăn hàng ngày. Chú ý cân nhắc kỹ tỷ lệ các món ăn trong thực đơn để đảm bảo cân bằng các chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ.
cá
Cá biển là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nổi bật nhất là chất đạm và vitamin B7. Thịt cá biển giàu đạm và chất béo lành mạnh. Các loại cá như cá hồi hoặc cá ngừ cũng là nguồn cung cấp vitamin B7 dồi dào.
Tuy nhiên, nên hạn chế ăn cá biển sống lâu vì trong cá có hàm lượng thủy ngân cao, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn để tránh ngộ độc.
sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa luôn là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể con người. Sữa và các sản phẩm từ sữa không chỉ cung cấp protein và canxi mà còn chứa một lượng lớn các loại vitamin khác nhau. Trong số đó có nguồn vitamin B7 dồi dào.
thịt bò
Chắc hẳn bạn từng nghĩ thịt chủ yếu cung cấp chất đạm và chất béo, ngoài ra thịt còn là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin cho cơ thể con người, trong đó có vitamin B7. Cả thịt gà và thịt bò đều là nguồn cung cấp vitamin B dồi dào. Vậy ăn gì để thiếu vitamin B7 thì câu trả lời hợp lý nhất chính là món ngon từ thịt bò này.
Rau quả
Rau củ là một trong những loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B7 và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của con người. Bạn có thể ăn cải bó xôi để bổ sung vitamin B, đặc biệt là vitamin B7. Ngoài ra, cải bó xôi còn chứa nhiều vitamin A, C, E và nhiều khoáng chất như sắt, canxi, kẽm, đồng,…
Ngoài rau củ, giá trị dinh dưỡng của các loại hạt chưa bao giờ làm chúng ta thất vọng. Đậu nành và các loại đậu khác chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần. Loại hạt này cũng chứa một lượng lớn vitamin B, bao gồm vitamin B7.
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết hôm nay ăn gì để bổ sung vitamin B7 thì thực đơn đơn giản gồm nhiều rau và trái cây là lựa chọn hấp dẫn. Thậm chí, đây còn là món ăn bổ dưỡng cho những người muốn giảm cân hoặc theo đuổi chế độ ăn lành mạnh.
gan động vật
Mặc dù không phổ biến như thịt nhưng gan và nội tạng cũng là nguồn cung cấp vitamin B7 tuyệt vời. Trong số đó, gan bò, gan cừu, gan gà hay gan lợn đều chứa một lượng lớn vitamin B. Thông thường, hàm lượng vitamin B7 trong 100g gan bò có thể đạt tới 138% RDI. Đây là lượng vitamin B7 mà cơ thể bạn cần mỗi ngày. Không chỉ có vitamin B7, gan bò còn chứa một lượng vitamin B12 và tất cả các loại vitamin B khác.
Vậy, thêm một món nữa trong thực đơn thiếu vitamin B7 nên ăn gì? Bây giờ bạn có rất nhiều sự lựa chọn khi nói đến dinh dưỡng, cụ thể là ăn gì để có vitamin B7.
Một số công thức duy trì hàm lượng vitamin B7 trong thực phẩm
Dưới đây là một số công thức giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và duy trì lượng vitamin B7. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết ăn gì để thiếu vitamin B7 thì dưới đây là một số mẹo bỏ túi dành cho bạn.
Gỏi Nếp Bò Giòn
Yếu tố:
-
1 bó rau muống
-
100g thịt bò mềm
-
Gia vị gồm: 500g đậu phộng, chanh, tỏi, ớt,
-
Nước mắm, đường, bột ngọt.
Các bước thực hiện:
-
Bước đầu tiên: Rau muống rửa sạch, thêm chút muối rồi luộc chín. Khi rau mồng tơi vừa chín tới thì vớt ra để ráo. Chuẩn bị một tô nước đá trong rồi thả từ từ các loại rau vào để rau được giòn.
-
Bước 2: Trong lúc đó, pha nước mắm gồm chanh, tỏi, ớt, đường… rồi vớt rau muống ra, để ráo nước.
-
Bước 3: Thịt bò sau khi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn theo nhu cầu của gia đình. Cho thịt vào nồi và phi tỏi cho thơm. Khi thịt bò bắt đầu thấm gia vị, tiếp tục cho rau muống và đậu phộng rang vào, trộn đều và bày ra đĩa.
Cá thu kho cay sốt me
Với những miếng cá thu mọng nước trong nước sốt chua nhẹ, đây sẽ là món cá biển ngon cho bữa cơm hàng ngày. Ngoài cá thu còn có thể nấu với cá hồi cũng rất ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Cá thu: 200g (1 miếng hoặc phi lê)
-
Nguyên liệu đơn giản: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, muối.
-
Hành tím, tiêu, ớt, tỏi, dầu ăn, me.
Các bước thực hiện:
-
Bước 1: Phi lê cá chiên sơ hoặc chiên nhẹ đều ngon.
-
Bước 2: Băm nhỏ tỏi rồi phi thơm. Đổ hỗn hợp nước cốt me và các gia vị khác vào phần tỏi đã xào và khuấy đều cho bột bám đều. Xào trong 1-2 phút cho đến khi có mùi thơm.
-
Bước 3: Cho cá đã chiên vào nước sốt. Đảo đều cho cá ngấm gia vị. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho thêm ớt bột vào món ăn.
-
Bước 4: Đun nhỏ lửa cho đến khi gia vị thấm đều. Đợi gia vị thấm đều, khi có mùi thơm tỏa ra khỏi chảo thì tắt bếp.
Xem thêm: Thiếu vitamin B6 có tác hại gì?
Canh Chua Cá Bớp
Đây là món ăn được chế biến từ cá biển, rất thích hợp để giải nhiệt ngày nắng nóng. Đây cũng là một lựa chọn phù hợp cho những người thiếu vitamin B7 và không biết nên ăn gì.
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Cá bớp: 400g
-
bạc hà, me trái hoặc me ép
-
Dầu ăn, tỏi, rau mùi, cà chua, dứa (thơm), măng chua hoặc giá đỗ
đang làm:
Với các nguyên liệu khác: cà chua thái lát, rau thơm cắt nhỏ. Măng ngâm chua cắt miếng nhỏ
-
Bước 2: Đặt chảo lên bếp. Cà chua chiên. Sau đó cho dứa và măng vào xào chung. Sau khi cà chua và măng thơm thì cho nước cốt me và nước cốt me vào đun sôi.
-
Bước 3: Sau khi nước sôi thì cho cá vào đun đến khi cá chín.
-
Bước 4: Phi thơm tỏi, cho vào nồi, tắt bếp. Cho hành ngò vào, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.
Canh mồng tơi thịt bằm
Cải bó xôi kết hợp với thịt heo tạo nên món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho thực đơn gia đình bạn. Món súp này rất thích hợp cho một ngày nắng nóng như hôm nay. Ngoài ra, nó là một nguồn vitamin B7 phong phú. Đây thực sự là một trải nghiệm phải thử
Phụ gia thực phẩm
các bước để thực hiện
Thịt lợn sau khi mua về rửa sạch. Một mẹo nhỏ là ngâm thịt trong muối khoảng 5 phút trước khi thái. Cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch. Hẹ rửa sạch và thái nhỏ. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.
Cho một ít muối, tiêu, bột ngọt vào thịt băm và ướp trong 10 phút.
Vặn lửa to, cho một ít dầu ăn vào, dầu nóng thì cho tỏi vào, sau khi phi thơm thì cho thịt bằm vào, xào đến khi thịt săn lại thì cho nước lọc vào, đun sôi. Cho mồng tơi vào, nấu khoảng 3-5 phút nước sôi trở lại, nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Gan gà băm tỏi chiên
Nếu đã quá quen thuộc với những món ăn trên, hãy đổi khẩu vị cho thực đơn thiếu vitamin B7 bằng món gan gà ngâm tỏi đơn giản, dễ làm sau đây nhé!
Vật liệu cần thiết:
-
200g gan gà
-
1 muỗng canh dầu ô liu
-
1 thìa cà phê nước cốt chanh
-
½ muỗng cà phê muối
-
3 tép tỏi, thái nhỏ.
Các bước thực hiện:
-
Bước 1: Gan gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
-
Bước 2: Làm nóng chảo không dầu, cho gan gà vào chiên khoảng 3-4 phút cho gan chín. Nên chiên gan thật khô để gan không bị thâm và khi ăn vẫn mềm. Vì vậy, bạn có thể cảm thấy nó tan chảy trong miệng của bạn.
-
Bước 3: Sau đó, tiếp tục đun nóng và thêm dầu, nước cốt chanh và muối. Nêm nếm gia vị.
-
Bước 4: Đảo nhẹ 1 lần để gan gà thấm đều gia vị.
Vì vậy, bây giờ bạn có thể nạp năng lượng và nhận các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để duy trì sức khỏe. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì hay thực đơn dinh dưỡng cho người thiếu vitamin B7, hãy ghé thăm trang của pgddttramtau.edu.vn ngay hôm nay! Kho tàng dinh dưỡng khỉ đang chờ đợi bạn.
Bạn thấy bài viết Cơ thể thiếu vitamin B7 nên ăn gì để bổ sung? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cơ thể thiếu vitamin B7 nên ăn gì để bổ sung? bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Cơ thể thiếu vitamin B7 nên ăn gì để bổ sung? của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục
