Chuối được xem là loại trái cây phổ biến giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể, nhất là khi trẻ có hệ tiêu hóa non nớt bắt đầu ăn dặm. Cho bé ăn chuối đặc biệt có thể hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh hơn. Cùng Mr.Khỉ tham khảo 7+ món ăn vặt từ chuối bổ dưỡng nhé!
Tác Dụng Của Chuối Đối Với Sức Khỏe Trẻ Em
Trước khi tìm hiểu thêm về các món ăn dặm từ chuối, cha mẹ có thể tham khảo tác dụng của loại quả phổ biến này đối với sức khỏe của con khi bắt đầu hành trình ăn dặm.
Giảm nguy cơ dị ứng
Tác dụng đầu tiên mà việc ăn chuối mang lại cho bé đó là giảm nguy cơ dị ứng. Thành phần axit amin đơn giản, dễ tiêu hóa trong chuối giúp bé hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Vì vậy, rất ít bé bị dị ứng với chuối. Cha mẹ có thể yên tâm cho bé ăn chuối ngay khi bé bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi.
Tăng năng lượng tức thì
Nếu cho bé ăn chuối, bạn có thể nhanh chóng bổ sung năng lượng. Chuối rất giàu vitamin B6 và carbohydrate, cung cấp năng lượng tức thì cho trẻ. Điều này cho thấy rằng những đứa trẻ ăn chuối cảm thấy no lâu hơn và có nhiều năng lượng hơn để hoạt động.
cải thiện thị lực
Tác dụng tuyệt vời của chuối đối với thị lực là nó có thể cải thiện thị lực một cách xuất sắc. Nhờ đó, thành phần giàu kali giúp mắt luôn trẻ trung, tinh anh và khỏe mạnh. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A trong chuối cũng rất phong phú sẽ rất tốt cho việc bảo vệ trẻ nhỏ. Điều này giúp bé tránh được nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
tốt cho xương
Bên cạnh những tác dụng đối với mắt, chuối có thể làm rất tốt việc cải thiện sức khỏe của hệ cơ xương khi bé ăn chúng thường xuyên như một bữa phụ. Thành phần giàu Kali giúp xương chắc khỏe và dẻo dai hơn. Vì vậy, người già ăn nhiều chuối sẽ rất tốt.
Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Chuối từ lâu đã được biết đến với hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, nhờ thành phần pectin hòa tan trong nước này giúp cải thiện tình trạng táo bón thường gặp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hiện nay. Nếu bé có vấn đề về đường ruột, tốt nhất nên cho bé ăn chuối với lượng vừa phải trong khẩu phần ăn hàng ngày.
ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Đồ ăn nhẹ chuối cũng rất tốt để ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu ở trẻ sơ sinh. Cụ thể, ăn chuối thường xuyên có thể giúp kiểm soát tiêu chảy và bổ sung chất dinh dưỡng đã mất. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong chuối mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể bé.
Top 7+ món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng
Tham khảo 7+ món ăn dặm chuối hình con khỉ thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của bé, đồng thời có tác dụng kích thích vị giác của trẻ.
sinh tố chuối
Đây là món ăn nhẹ chuối đơn giản nhất bạn có thể làm cho bé:
-
Nguyên liệu: Chuối chín, sữa mẹ hoặc sữa công thức.
-
Cách làm: Mẹ gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Mẹ có thể pha thêm một lượng sữa thích hợp để cho bé bú. Sau đó lấy cốc ra và cho bé ăn trực tiếp.
Bất kể con bạn nên ăn chuối hay sau khi cai sữa, hãy sử dụng công thức trên và cho trẻ ăn chuối như một bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng sau bữa ăn.
cháo chuối
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có, mẹ có thể chế biến món cháo chuối cho con một cách nhanh chóng và bổ dưỡng. Cụ thể, các phương pháp sau đây được sử dụng:
-
Nguyên liệu: Chuối chín và sữa bột trẻ em.
-
Cách làm: Mẹ bóc vỏ chuối lấy cùi, sau đó xay nhuyễn bằng tay hoặc bằng máy xay sinh tố. Sau đó cho chuối đã xay vào nồi, thêm sữa và nước ấm vào khuấy đều. Nấu trên lửa nhỏ và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chín. Sau khi tắt bếp, múc ra bát để nguội và cho bé ăn trực tiếp.
bột yến mạch chuối
Cả chuối và bột yến mạch đều là thực phẩm giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Cùng tham khảo công thức món ăn dặm chuối yến mạch nhé!
-
Nguyên liệu: chuối chín, yến mạch, sữa mẹ hoặc sữa công thức, dầu oliu.
-
Cách thực hiện: Mẹ bóc vỏ một quả chuối, sau đó trộn sữa mẹ hoặc sữa công thức và yến mạch. Sau đó bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào. Tiếp theo, mẹ múc từng thìa hỗn hợp trên, chiên vàng giòn rồi bày ra đĩa. Sau khi mẹ để nguội, cắt thành miếng nhỏ cho bé ăn.
Chuối và Hạt Chia
Với những nguyên liệu sẵn có, bố mẹ có thể làm món ăn dặm từ chuối này cho bé ăn hàng ngày. Đây là cách thực hiện:
-
Thành phần: bột mì, chuối, bột bắp, bột nở, hạt chia, bơ lạt (không dùng được)
-
Cách làm: Mẹ bóc vỏ chuối, bỏ hạt và xơ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp trên vào bột mì, bột bắp, bột nở và hạt chia, thêm nước và trộn đều. Sau đó, hỗn hợp được lấy ra khỏi khuôn và đem hấp cách thủy trong vòng 5-10 phút. Sau đó, mẹ kiểm tra xem bánh đã mềm và thơm chưa thì lấy ra để nguội cho bé thưởng thức.
Các mẹ nhớ cắt bánh thành từng miếng nhỏ để vừa an toàn cho bé vừa tránh bị hóc, nghẹn khi ăn.
bánh kem chuối
Món tráng miệng chuối tiếp theo được chế biến theo công thức sau. Phụ huynh được mời tham gia.
-
Thành phần: Chuối, Bột bắp, Lòng đỏ trứng, Sữa mẹ hoặc Sữa công thức.
-
Cách làm: Đầu tiên, trộn đều lòng đỏ trứng và bột ngô, thêm sữa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Sau đó mẹ bóc vỏ chuối, bỏ xơ và nghiền nát. Sau đó trộn đều hỗn hợp trên và bắc lên bếp đun đến khi đặc lại thì tắt bếp. Múc bánh ra bát đợi nguội cho bé thưởng thức.
bánh trứng chuối
-
Các thành phần dinh dưỡng kết hợp thành món ăn hấp dẫn cho bé ăn dặm.
-
Nguyên liệu: chuối, trứng, tiêu, dầu oliu, bột nở, muối, bột mì.
-
Cách làm: Mẹ bóc vỏ và xay nhuyễn chuối, sau đó trộn chuối với trứng, hạt tiêu, dầu ô liu, bột nở, muối và bột mì. Đặt khay nướng vào và bật chế độ nướng. Khi bánh chín, để nguội và bày ra đĩa cho bé thưởng thức.
bánh chuối bí đỏ
Món ăn từ chuối và bí đỏ rất tốt cho mắt của bé và giúp cải thiện thị lực hiệu quả.
-
Thành phần: chuối, lòng đỏ trứng gà, bí ngô, bột nở, dầu em bé, bột mì, muối, đường và quế.
-
Cách làm: Mẹ gọt vỏ và rửa sạch bí rồi đem hấp chín, sau đó rây mịn bột mì, bột nở, bột quế, đường, muối và lòng đỏ trứng đánh bông cùng đường. Sau đó cho bí đao vào xào cùng. Phết dầu lên bề mặt hỗn hợp, sau đó rắc bột mì và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 1 giờ, đến khi bánh chín hẳn.
Món chuối này thơm ngon, hấp dẫn các bé sẽ rất thích.
bánh chuối hấp
Nếu con bạn không thích chiên hoặc nướng, bạn có thể làm bánh mì chuối hấp theo công thức sau:
-
Thành phần: Chuối, Nước cốt dừa, Bột gạo, Bột năng, Vani, Dầu ăn
-
Cách làm: Mẹ bóc vỏ chuối, lấy phần thịt và xay nhuyễn. Sau đó cho bột gạo, bột năng, vani và nước cốt dừa vào trộn đều cho đến khi thành hỗn hợp đặc sệt. Bôi trơn chảo bánh và hấp hỗn hợp trong 15 đến 20 phút, cho đến khi bánh chín. Nấu nước cốt dừa và bột năng cho đến khi sệt lại thì tắt bếp. Khi ăn, cắt bánh thành từng miếng nhỏ, rưới nước cốt dừa đã nấu lên trên và thưởng thức.
bánh chuối nướng
Banana Snacks là món bánh chuối nướng rất dễ làm:
-
Nguyên liệu: Chuối chín, bơ.
-
Cách làm: Mẹ bóc vỏ chuối và cắt thành những lát mỏng đều nhau. Sau đó, đun nóng bơ trong chảo, sau đó thêm chuối và khuấy đều để kết hợp. Sau khi chiên, cho ra đĩa và cắt thành từng miếng nhỏ cho bé dễ cầm.
chuối chiên bơ
Công thức đơn giản giúp bố mẹ làm món chuối chiên bơ thơm ngon, hấp dẫn cho bé.
-
Nguyên liệu: Chuối chín vàng, bơ lạt
-
Cách làm: Mẹ bóc vỏ chuối rồi cắt miếng vừa ăn. Đun chảy bơ trong chảo, sau đó chiên chuối chín vàng rồi cho ra bát chờ nguội cho bé thưởng thức.
Lưu ý khi cho bé ăn chuối
Đã đến lúc cho con bạn ăn chuối
Chuối rất dễ ăn và dễ tiêu hóa nên thời điểm lý tưởng để cho bé ăn chuối là bắt đầu ăn dặm. Đó là khi bé được 6 tháng tuổi trở lên. Đây là lúc bé làm quen với chuối và các thực phẩm không phải sữa khác.
Ngoài ra, các chuyên gia khuyến cáo nên cho trẻ ăn chuối vào mùa hè, nếu ăn vào mùa đông thì nên ăn vào những ngày nắng ấm trong ngày để tránh bị lạnh bụng.
Nên cho bé ăn loại chuối nào?
Để trả lời câu hỏi có nên cho bé ăn chuối hay chuối tiêu khi ăn dặm, cha mẹ cần biết rằng nên chọn chuối không có đốm đen. Chuối tươi nên có màu vàng hoặc vàng xanh. Nếu nó quá xanh, nó không thể cho em bé.
Đây là một số chuối cho em bé của bạn.
-
Trẻ sơ sinh nên ăn chuối là tốt nhất cho hệ tiêu hóa.
-
Bé 1 tuổi ăn dặm nên ăn chuối đỏ.
-
Nên cho trẻ ăn trầu vì trong thành phần của loại thực phẩm này có chứa nhiều chất xơ và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ.
Cách để dành chuối cho bé
Điều cuối cùng cha mẹ cần biết khi cho bé ăn chuối là chúng nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng chứ không phải trong tủ lạnh. Sau khi xay nhuyễn, chuối có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày kể cả khi chuối đã chuyển từ màu vàng sang màu nâu.
Xem thêm: Khi nào nên cho bé ăn dặm? Câu trả lời từ các chuyên gia
Như vậy, Tôn Ngộ Không đã chia sẻ với ba mẹ những kiến thức về ăn chuối và lợi ích của chuối đối với sức khỏe. Hi vọng bài viết trên có thể giúp bố mẹ nắm được cách cho bé ăn chuối đúng cách, giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí não.
Bạn thấy bài viết Mách mẹ 7+ món ăn dặm với chuối ngon bổ dưỡng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Mách mẹ 7+ món ăn dặm với chuối ngon bổ dưỡng bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Mách mẹ 7+ món ăn dặm với chuối ngon bổ dưỡng của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục
