Phụ nữ sau sinh ăn ghẹ được không? Ghẹ hay ghẹ biển cái nào có giá trị dinh dưỡng tốt hơn? Những bà mẹ nào không nên ăn cua? Nếu muốn biết giá trị dinh dưỡng của ghẹ và giải đáp thắc mắc mời các bạn chú ý theo dõi bài viết sau. Với những thông tin chia sẻ này hi vọng các mẹ đã hiểu rõ hơn về cách bổ sung cua sau sinh như thế nào là tốt nhất.
Mẹ sau sinh ăn ghẹ được không?
Ghẹ là nguyên liệu bổ dưỡng phổ biến ở các nước ven biển như Việt Nam. Đồng thời, cách chế biến cua cũng đa dạng, phong phú và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai ăn cua cũng bổ dưỡng, đặc biệt là tình trạng sau sinh của nhiều mẹ. Đối với bà bầu thể trạng yếu, ăn cua dễ gây đầy bụng, khó tiêu.
Vậy sau sinh ăn cua được không? Để trả lời câu hỏi này, trước tiên chúng ta hãy nhìn vào con cua. Trong tự nhiên, có hai loại cua thường được dùng làm thực phẩm là cua đồng và cua biển.
-
Cua đồng: Loại cua mẹ này không nên ăn sớm, nên cho ăn sau 6 tháng tuổi. Vì cua đồng có tính hàn cao nên ăn không ngon, nếu mẹ còn yếu rất dễ bị tiêu chảy, ngộ độc.
-
Cua biển: Đối với cua biển, mẹ có thể ăn từ 2-3 tháng sau khi sinh. Vì trong nhum biển có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho cơ thể mẹ và nhiều sữa cho bé.
Phụ nữ sau sinh ăn cua biển được không?
Phụ nữ sau sinh ăn cua biển được không? Câu trả lời là có, ăn cua biển có thể bổ sung dinh dưỡng, giúp mẹ và bé khỏe mạnh. Để giải đáp tại sao, hãy cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng và tác dụng của cua biển như sau:
Tổng quan về giá trị dinh dưỡng
100 gram cua biển chứa:
-
59-90 mg canxi
-
15-20 gam chất đạm
-
600-900 mg chất béo
-
180-200 mg phốt pho
-
Hàm lượng Omega3 cao
-
Một số vitamin A, B1, B2, C, sắt, magie…
Ngoài ra, thịt cua biển có vị ngọt, mặn, không độc rất thích hợp cho bà mẹ sau sinh bổ sung dinh dưỡng.
Ngoài ra, cua biển còn có tác dụng thanh nhiệt, chống thiếu máu ở nhiều bà mẹ bỉm sữa. Đặc biệt, ăn cua biển còn giúp bé bổ sung canxi, tăng cường sức đề kháng, phát triển toàn diện, hạn chế tình trạng suy dinh dưỡng, còi xương.
Vậy sau sinh bao lâu thì được ăn cua biển? Đối với cua biển, mẹ nên nhịn ăn ít nhất 2-3 tháng. Đây là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ cua biển. Một lý do khác của việc kiêng ăn là hệ tiêu hóa của bà bầu lúc đầu còn khá yếu nên khó tiêu hóa các thực phẩm giàu đạm như cua biển.
Lợi ích của việc ăn cua biển
-
Giảm cholesterol xấu: Cua biển chứa nhiều axit béo omega-3 có tác dụng hỗ trợ tim mạch, giúp cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể. Điều này giúp giảm đông máu, kháng viêm, hạn chế tình trạng huyết áp thấp và căng thẳng cho tim mạch ở nhiều bà mẹ.
-
Tác dụng thanh nhiệt: Thịt cua rất giàu selen và riboflavin giúp tăng cường sản xuất chất chống oxy hóa trong cơ thể. Do đó, nó kích thích hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính.
Đặc biệt, trong thịt cua có chứa nhiều photpho giúp cải thiện chức năng gan thận, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc.
-
Bổ tủy: Cua biển chứa nhiều canxi và phốt pho, giúp ích cho sự phát triển toàn diện hệ xương của bé. Đồng thời có thể giúp mẹ sau sinh cải thiện các vấn đề về tủy hiệu quả.
Mẹ sau sinh ăn cua đồng được không?
Đối với cua đồng, mẹ sau sinh ăn cua biển được không? Mẹ sau sinh có thể ăn ghẹ nhưng không nên ăn quá sớm. Mặc dù hàm lượng chất dinh dưỡng trong cua đồng vẫn rất cao, tốt cho sức khỏe bà bầu nhưng nó vẫn tiềm ẩn những nguy hiểm nhất định.
Tổng quan về giá trị dinh dưỡng
Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt cua khá cao bao gồm canxi, sắt, protein, lipid, chất béo, vitamin,… và các chất dinh dưỡng khác. Cua đồng tính hàn, hơi độc, vị mặn. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hệ tiêu hóa và thể trạng yếu của mẹ sau sinh. Vì vậy, mẹ sau khi sinh non không nên ăn cua.
Sau sinh bao lâu thì được ăn cua lông và các món chế biến từ cua lông? Thời điểm tốt nhất là khoảng 6 tháng sau khi sinh. Lúc này cơ thể mẹ sẽ hồi phục và hấp thu tốt dinh dưỡng của cua. Ngoài ra, mẹ ăn ghẹ không những không ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ mà còn giúp bé hấp thu nhiều chất dinh dưỡng tốt.
Nguy hiểm khi mẹ ăn cua đồng sớm
-
Gây tiêu chảy: Ăn cua quá sớm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa mẹ và khiến trẻ bị tiêu chảy. Nếu thể trạng của mẹ còn tương đối yếu, ăn cua còn có thể khiến mẹ bị tiêu chảy, nôn mửa…
-
Ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng: Thịt cua chứa nhiều cholesterol, nếu ăn nhiều sẽ gây thừa chất và ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng. Mặt khác, mẹ dùng bỉm còn có thể mắc các bệnh như cao huyết áp, gan nhiễm mỡ hay tăng cân mất kiểm soát.
3+ Lưu ý khi ăn cua sau sinh
Để bổ sung hiệu quả nguồn dưỡng chất dồi dào trong thịt cua, mẹ cũng cần lưu ý những vấn đề sau:
-
Cua để qua đêm: Thịt cua đã qua chế biến rất dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn, hư hỏng nếu để qua đêm. Mẹ ăn phải loại thực phẩm này dễ bị đau bụng, tiêu chảy, ảnh hưởng đến thai nhi.
-
Không ăn cam, quýt, uống sữa sau khi ăn cua: Sau khi ăn cua nếu ăn kèm hoa quả chứa nhiều vitamin C sẽ dễ gây ngộ độc. Cua chứa một lượng lớn thạch tín hóa trị 5, sau khi kết hợp với vitamin sẽ tạo thành chất độc nguy hiểm đến tính mạng. Vì vậy, tốt nhất mẹ nên hạn chế ăn các thực phẩm chứa vitamin tổng hợp sau khi ăn cua.
Ngoài ra, sữa cũng là thực phẩm cua không nên ăn. Uống sữa sau khi ăn cua có thể khiến cơ thể bị dị ứng. Lưu ý không uống sữa sau khi ăn cua vì cua có mùi tanh, sữa ngọt sẽ gây cảm giác khó chịu, buồn nôn.
-
Hạn chế cua đêm: Tất cả các cơ quan trong cơ thể đều cần được nghỉ ngơi vào ban đêm, nhất là với mẹ bỉm sữa vì cơ thể cần phục hồi sau sinh. Do đó, cua chứa nhiều canxi sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ và đào thải. Điều này có thể ảnh hưởng đến chức năng của thận và đường tiết niệu, dễ dẫn đến sỏi thận.
những thứ cua không nên ăn
-
Mẹ bị cảm lạnh: Vì thịt cua có tính lạnh nên ăn nhiều sẽ khiến cơ thể mẹ mệt mỏi hơn.
-
Mẹ đang dùng thuốc không nên ăn cua: trong thịt cua chứa nhiều selen sẽ làm giảm tác dụng của thuốc.
-
Mẹ có tiền sử bệnh tim không nên ăn cua: trong thịt cua chứa hàm lượng cholesterol cao sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Từ những thông tin chia sẻ trên đây, chắc hẳn chị em đã biết câu trả lời cho câu hỏi sau sinh ăn ghẹ được không? Qua đó cũng giúp các mẹ hiểu rõ hơn về một loại thực phẩm bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé. Tuy là thực phẩm đại bổ nhưng phải dùng tiết kiệm, đúng đối tượng. Hi vọng các mẹ có thể biết thêm nhiều kiến thức chăm sóc sức khỏe sau sinh hữu ích. Chúc quý khách có một chuyến đi vui vẻ và nhiều sức khỏe!
Bạn thấy bài viết Mẹ sau sinh ăn cua được không? Cua đồng hay cua biển tốt cho mẹ bỉm? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Mẹ sau sinh ăn cua được không? Cua đồng hay cua biển tốt cho mẹ bỉm? bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Mẹ sau sinh ăn cua được không? Cua đồng hay cua biển tốt cho mẹ bỉm? của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục
