Mẹ sau sinh ăn hải sản được không? Những lợi ích sức khỏe của hải sản cho các bà mẹ là gì? Loại hải sản nào tốt cho phụ nữ sau sinh? Mời bạn đọc bài viết sau để hiểu thêm về vấn đề này. Qua bài viết này có thể giúp các mẹ mới sinh hiểu rõ hơn về cách ăn hải sản, đồng thời giải đáp được thắc mắc nên ăn hải sản vào thời điểm nào trong thời gian tới.
Mẹ sau sinh ăn hải sản được không?
Bà bầu sau sinh ăn hải sản được không là câu hỏi khó có thể đưa ra câu trả lời chính xác tuyệt đối. Vì còn tùy mẹ sinh bao lâu nữa mới quyết định. Khoảng 3 tháng sau khi sinh, khi cơ thể tương đối hồi phục, bạn có thể ăn hải sản. Tuy nhiên, có hai kịch bản phổ biến:
Trường hợp 1: Sau sinh 2-3 tháng mới được ăn hải sản
Mẹ sau sinh có thể ăn hải sản nhưng với lượng vừa phải. Điều kiện tiên quyết là bà mẹ tương lai phải có sức khỏe tốt trong vòng 2 đến 3 tháng sau sinh để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mẹ và bé. Vì hải sản giàu dinh dưỡng lại có tính lạnh nên dễ gây lạnh bụng, khó chịu cho mẹ sau sinh.
Điều đặc biệt là mẹ không bị dị ứng với hải sản nhưng cả ba đứa con đều bị dị ứng, và rất có thể em bé cũng bị dị ứng. Vì vậy, khi ăn dặm mẹ nên ăn ít, chỉ nên ăn 1-2 lần/tuần để không gây dị ứng cho bé và gây thừa đạm.
Trường hợp 2: Không ăn dặm dưới 2 tháng sau khi sinh
Còn những bà mẹ mới sinh con được 2 tháng hoặc dưới 2 tháng thì không nên ăn hải sản. Lúc này cơ thể người mẹ còn rất yếu và chưa hồi phục hoàn toàn sau sinh. Vì hệ tiêu hóa kém dễ khiến mẹ khó tiêu hóa và hấp thu, tiêu chảy.
Đồng thời sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa và ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
5+ lợi ích của việc ăn hải sản cho mẹ sau sinh
Hải sản là thực phẩm bổ dưỡng, hấp dẫn được mọi người yêu thích. Đồng thời, hải sản sau khi chế biến đúng cách có giá trị dinh dưỡng cao, không độc hại, con người có thể ăn được. Đặc biệt, phụ nữ sau sinh có thể bổ sung các món hải sản như:
bổ sung năng lượng
Các mẹ đều biết hải sản chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể. Đặc biệt, hải sản chứa nhiều chất đạm hơn thịt trên cạn. Ngoài ra, hải sản còn chứa tới 9 loại axit amin quan trọng cần thiết cho sự phát triển của con người.
Vì vậy, ăn hải sản có thể giúp mẹ bổ sung đầy đủ năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể hồi phục sau sinh tốt hơn.
Hàm lượng đạm trong 100g một số loại hải sản như sau:
|
loại hải sản |
Hàm lượng đạm |
|
cá ngừ |
26 gam |
|
cá hồi |
20 gam |
|
con tôm |
21 gam |
|
cua biển |
18 gam |
|
Mực ống |
15,6 gam |
|
Ốc sên |
13 gam |
Tốt cho sự phát triển trí não
Ngoài việc chứa nhiều protein giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, hải sản còn rất giàu Omega 3. Omega 3 trong hải sản giúp cải thiện trí nhớ cho mẹ sau sinh và giúp phát triển trí não cho bé. DHA và EPA có trong Omega 3 kích thích não bộ của trẻ phát triển toàn diện.
Mẹ có thể chọn các loại hải sản giàu omega 3 như cá biển, cua biển, ốc, tôm… Những loại hải sản này rất có ích cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ.
Hàm lượng Omega 3 trong 100g một số loại hải sản có thể tham khảo như sau:
|
loại hải sản |
Omega3 . nội dung |
|
cá ngừ |
243mg |
|
cá hồi |
1068 mg |
|
con tôm |
540mg |
|
cua biển |
320 mg |
|
Mực ống |
496mg |
|
Ốc sên |
200 mg |
tăng cường hệ thống miễn dịch
Hải sản không chỉ là nguyên liệu tươi sống mà qua nhiều cách chế biến còn có thể mang đến cho bạn những món ăn ngon. Ngoài ra, cùng với selen có trong cua, tôm, cá… có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Nhờ đó, giúp giảm thiểu một số triệu chứng hen suyễn, dị ứng cho cả mẹ và bé.
tốt cho sức khỏe tim mạch
Các món hải sản tươi sống còn cung cấp cho mẹ nguồn dinh dưỡng cần thiết để phục hồi sức khỏe sau sinh và hạn chế cholesterol xấu. Mặt khác, hải sản còn rất giàu omega 3 giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đột quỵ, suy tim, đau tim.
Đồng thời, các hợp chất phốt pho sẽ cải thiện và làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
giúp xương chắc khỏe
Hải sản là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể con người, có thể đảm bảo cho sự phát triển xương của trẻ nhỏ. Mẹ ăn hải sản thường xuyên sẽ tăng cường khả năng phục hồi của cơ thể, giúp em bé phát triển khỏe mạnh hơn.
Đặc biệt, hải sản còn giúp mẹ giảm đau nhức, viêm khớp, rụng tóc, hư móng… các vấn đề sau sinh hiệu quả.
Hàm lượng canxi trong 100g một số loại hải sản có thể tham khảo như sau:
|
loại hải sản |
hàm lượng canxi |
|
cá hồi |
12mg |
|
người hành hương |
382mg |
|
con tôm |
2000mg |
|
cua biển |
3520mg |
|
Mực ống |
14mg |
|
ốc, sò điệp |
1257 mg |
3+ Hải sản tốt cho mẹ sau sinh
Dưới đây là 3 loại hải sản tươi ngon, bổ dưỡng và dễ mua mẹ có thể tham khảo cho thực đơn sau sinh:
con tôm
Tôm là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể đặc biệt là trẻ sơ sinh và bà mẹ mới sinh. Là loại hải sản được nhiều người yêu thích bởi độ tươi ngon và dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như tôm nướng muối ớt, tôm hấp tỏi, tôm hấp dừa, lẩu, súp…
Giá trị dinh dưỡng trong 100 gam tôm:
-
Năng lượng: 99 calo
-
Chất đạm: 21 gam
-
Chất béo: 0,3 gam
-
Carbohydrate: 0,2 g
-
Cholesteron: 189 mg
-
Ngoài ra còn có hơn 20 loại vitamin và khoáng chất như iốt, vitamin B12, photpho, đồng, sắt, kẽm, magie, canxi, omega 3…
Tôm có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu. Tôm có rất ít calo và carbohydrate nên mẹ có thể dùng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, hoặc dùng làm món ăn giảm cân.
Đồng thời chất Oxyastaxanthin có trong tôm giúp bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa và làm giảm các dấu hiệu lão hóa ở mẹ sau sinh.
Mực ống
Mực là loại hải sản tươi ngon có nhiều ở Việt Nam. Mực là món ăn được nhiều bà mẹ cho con bú yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và khá ít carbohydrate. Mực có thể chế biến thành món mực hấp, mực chiên, gỏi mực, chả mực,…
Giá trị dinh dưỡng trong 100g mực:
-
Năng lượng: 74 calo
-
Chất đạm: 15,6 gam
-
Chất béo: 1,4 gam
-
Carbohydrate: 3,1 gam
-
Cholesteron: 223 mg
-
Ngoài ra, trong mực còn chứa nhiều loại vitamin A, C, B1, B2, B3, B6, B12, sắt, kẽm, omega 3, đồng, magie, canxi, photpho…
Sau sinh là giai đoạn các mẹ thường có xu hướng tăng cân và không dễ lấy lại vóc dáng nên các mẹ luôn rất cẩn trọng trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm. Mặt khác, Calamari là một loại thực phẩm ít carb nhưng giàu chất dinh dưỡng, đủ tiêu chuẩn cho một bà mẹ đang cho con bú.
Ngoài ra, mực còn là loại hải sản chứa ít cholesterol, chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu dopamine,… nên có tác dụng hỗ trợ hồi phục sau sinh hiệu quả. Đồng thời, trong mực còn chứa nhiều dưỡng chất khác nhau như canxi, photpho giúp tăng cường sức khỏe, hệ tiêu hóa và miễn dịch cho trẻ.
cua biển
Một loại hải sản khác cũng cực kỳ bổ dưỡng cho mẹ sau sinh đó là cua biển. Hàm lượng dinh dưỡng cao trong cua biển có thể giúp mẹ phòng ngừa nhiều bệnh thường gặp và phục hồi sức khỏe sau sinh. .
Giá trị dinh dưỡng trong 100g cua biển:
-
Năng lượng: 90 calo
-
Chất đạm: 15,6 gam
-
Chất béo: 600 mg
-
Carbohydrate: 7 gram
-
Cholesteron: 60 mg
-
Mặt khác, cua biển còn chứa nhiều vitamin A, D, B12, omega 3, sắt, natri, kẽm, kali, canxi, phốt pho, selen…
Hàm lượng các chất dinh dưỡng tự nhiên trong ghẹ khá cao có thể giúp mẹ bồi bổ sức khỏe sau sinh. Thịt cua rất giàu vitamin B12, có thể giúp mẹ sản xuất nhiều tế bào hồng cầu để cơ thể sử dụng và giảm sự xuất hiện của các bệnh tim mạch.
Mặt khác, trong cua chứa nhiều khoáng chất như đồng, kẽm, vitamin D. Chúng giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Từ đó giúp mẹ phòng ngừa tình trạng thiếu máu, suy kiệt trong quá trình chăm sóc sau sinh.
Lưu ý: Mẹ nên hạn chế ăn một số loại cá như cá thu, cá kiếm… hay các loại ốc, trai, sò vì chúng chứa hàm lượng thủy ngân cao. Mức thủy ngân này có thể gây độc và ảnh hưởng đến hệ thần kinh của bé.
Một số lưu ý khi ăn hải sản sau sinh không thể bỏ qua
Thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon của hải sản mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và bé. Khi ăn hải sản, mẹ cần lưu ý một số điểm sau:
Hải sản không nên ăn cùng đồ sống, đồ lạnh
Bản thân hải sản là thực phẩm nóng nên khi ăn hải sản không nên ăn kèm với dưa hấu, dưa chuột, rau muống, lê,… và các thực phẩm lạnh khác. Đồ uống lạnh, nước có ga,… vì dễ gây lạnh bụng, đau bụng, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu
Không ăn hải sản với thực phẩm giàu vitamin C
Các món ăn được chế biến từ hải sản thường rất tươi ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé. Tuy nhiên, hải sản chứa nhiều asen hóa trị 5, có thể gây hại cho cơ thể khi kết hợp với thực phẩm giàu vitamin C. Asen hóa trị 5 sẽ chuyển hóa thành asen trioxide, gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm cho sức khỏe. mạng.
không ăn quá nhiều
Vì hải sản là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu mẹ ăn quá nhiều sẽ gây tác dụng ngược. Hải sản chứa nhiều đạm, giàu đạm sẽ giúp mẹ dễ tiêu hóa. Thậm chí, ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển trí não của trẻ.
Không ăn hải sản sống
Không nên ăn hải sản sống hoặc tái vì chứa nhiều ký sinh trùng và ký sinh trùng nguy hiểm. Những ký sinh trùng này có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và rối loạn cho cả em bé và mẹ.
Giải đáp thắc mắc sau sinh ăn hải sản gì
Chủ đề ăn hải sản sau sinh luôn là câu hỏi được nhiều bà mẹ quan tâm, sau đây là một số thông tin giải đáp thắc mắc của nhiều bà mẹ đang cho con bú:
Sinh mổ ăn hải sản được không?
Theo khuyến cáo của nhiều bác sĩ, mẹ sau sinh có thể thoải mái ăn uống đa dạng chất để bổ sung dinh dưỡng, phục hồi cơ thể. Tuy nhiên, đối với các mẹ sinh mổ cần cân nhắc kỹ trước khi ăn.
Sau khi mổ lấy thai, mẹ có thể ăn hải sản nhưng vết mổ sẽ cần 2-3 tháng để lành. Vì hải sản chứa nhiều đạm nên sau khi ăn sẽ khiến vết thương bị đau, sưng tấy, chảy mủ và để lại sẹo xấu.
Sau sinh 1 tháng ăn hải sản được không?
Hải sản sẽ là món ăn sau sinh cung cấp nhiều năng lượng và dinh dưỡng cho mẹ. Tuy nhiên, sau sinh 1 tháng, mẹ có thể ăn hải sản nhưng phải hạn chế và điều độ. Vì lúc này hệ tiêu hóa của mẹ còn rất yếu sẽ khó hấp thu và tiêu hóa gây đầy bụng, khó chịu.
Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc của các mẹ về vấn đề sau sinh ăn hải sản được không? Hi vọng các mẹ có thêm kinh nghiệm hữu ích trong việc lựa chọn thực phẩm để thực đơn sau sinh tốt hơn. Hải sản có thể là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon nếu mẹ biết chế biến và ăn đúng cách. Chúc các bà mẹ có một hành trình nuôi con bằng sữa mẹ vui vẻ và tuyệt vời.
Bạn thấy bài viết Mẹ sau sinh ăn hải sản được không? 5+ Lợi ích tuyệt vời nên thử có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Mẹ sau sinh ăn hải sản được không? 5+ Lợi ích tuyệt vời nên thử bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Mẹ sau sinh ăn hải sản được không? 5+ Lợi ích tuyệt vời nên thử của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục
