Mẹ sau sinh ăn rong nho được không? Salad rong nho chắc hẳn đã rất quen thuộc và được nhiều mẹ yêu thích. Đây là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng giảm cân rất tốt nên được chị em phụ nữ rất ưa chuộng. Trong thời kỳ cho con bú sau sinh, nhiều mẹ muốn biết ăn rong nho có tác dụng gì? Vừa tốt vừa không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Để giải đáp những thắc mắc này, mời bạn tham khảo bài viết sau.
Mẹ sau sinh ăn rong nho được không?
Phụ nữ sau sinh ăn rau muống được không? Câu trả lời là mẹ. Trên thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn rong nho rất có lợi cho sức khỏe của bà bầu, dù sinh thường hay sinh mổ.
Rong nho đã trở nên rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam trong vài năm qua. Rong nho có hình dạng độc đáo như chùm nho với những hạt nhỏ li ti hay còn gọi là trứng cá xanh. Rong nho có vị giòn, mọc ở một số vùng của tỉnh Khánh Hòa, Hàng Gội.
Theo Báo cáo dinh dưỡng, rong nho chứa hàm lượng lớn vitamin C, protein thực vật, omega-3, canxi và sắt. Vì vậy, rong nho đặc biệt có lợi cho sức khỏe của bà mẹ sau sinh, đồng thời cũng rất có lợi cho sức khỏe của người bình thường.
5+ lợi ích của việc ăn rong biển đối với mẹ sau sinh
Rong nho rất giàu chất dinh dưỡng, là thực phẩm “vàng” của bà bầu, sau sinh ăn rong nho mang lại rất nhiều lợi ích cho sản phụ. Đặc biệt:
Phòng ngừa thiếu máu sau sinh
Rong nho rất giàu chất sắt. Một khi lượng sắt này đi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa và kích thích sản sinh hồng cầu để cung cấp thức ăn cho cơ thể. Do đó, mẹ sẽ không bị thiếu máu sau khi sinh.
Ngoài ra, rong nho còn chứa canxi, kali, vitamin C, A và các khoáng chất quan trọng khác, có chức năng bồi bổ và bồi bổ cơ thể.
Ăn rong nho sau sinh có giúp giảm cân
Kết hợp rong nho với các món salad sau sinh là cách giảm cân tuyệt vời. Vì rong nho chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại tương đối ít calo. Theo báo cáo, chỉ có khoảng 45 calo trong 100 gram rong biển. Vì vậy, mẹ ăn nhiều sẽ đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây tăng cân, béo phì. Vì vậy, mẹ đừng quên bổ sung salad rong nho vào thực đơn ăn kiêng sau sinh nhé.
Ăn rong nho sau sinh rất tốt cho sắc đẹp
Còn một tác dụng tuyệt vời nữa của việc ăn rong nho sau sinh mà các mẹ không thể bỏ qua đó là làm đẹp da. Tảo nho là nguồn cung cấp vitamin E cực kỳ dồi dào. Sau khi vitamin E đi vào cơ thể con người, nó có thể kích thích quá trình bài tiết collagen, nuôi dưỡng và tái tạo tế bào da, có tác dụng chống lão hóa. Vì vậy, nếu các mẹ thường xuyên ăn rong nho trong thời gian dài sẽ cảm nhận được độ mịn màng, căng mướt của làn da rất rõ rệt.
Ngoài ra, vitamin C và A trong rong nho còn có khả năng cân bằng độ pH cho da. Nhờ đó, lượng dầu thừa do da tiết ra cũng giảm đi đáng kể, giúp da mẹ luôn khỏe mạnh và thông thoáng.
Ăn rong nho giúp chống táo bón
Có khoảng 1,3 đến 1,5 gam chất xơ trong 100 gam rong biển. Hàm lượng chất xơ dồi dào này giúp mẹ hạn chế táo bón và thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn sau khi sinh. Trong khi đó, ăn rong nho cùng với các loại trái cây và rau quả khác sẽ làm tăng lượng chất xơ trong cơ thể bạn. Vì vậy, nếu bạn đang bị táo bón, hãy tích cực ăn rong nho.
Không chỉ vậy, rong nho còn có thể giúp cơ thể nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Từ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột. Đây được mệnh danh là thực phẩm vàng giúp chữa táo bón.
Ăn rong nho sau sinh giúp tăng cường hệ miễn dịch
Rong nho rất giàu vitamin C có tác dụng tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho con người. Vì vậy, mẹ sau sinh ăn rong nho không chỉ giúp bản thân duy trì sức khỏe mà còn tăng cường khả năng miễn dịch cho thai nhi.
Ngoài ra, trong rong nho còn chứa nhiều axit không no có lợi cho sức khỏe như DHA, EPA… đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Vì vậy, việc mẹ cho bé ăn rong nho trong giai đoạn sơ sinh là rất có lợi.
Lưu ý khi ăn rong nho sau sinh
Mặc dù ăn rong nho rất tốt cho sức khỏe của mẹ sau sinh và em bé. Tuy nhiên, có một số điều nên và không nên bạn cần tuân theo để có sức khỏe tốt hơn.
-
Tiêu thụ vừa phải: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ sau sinh không nên tiêu thụ quá 10g rong biển mỗi ngày. Điều này giúp cơ thể con người hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong rong nho mà không gây rối loạn hệ tiêu hóa.
-
Người dị ứng với rong biển, hải sản không nên ăn rong nho: Một số bà bầu có tiền sử dị ứng rong biển, hải sản thì bản thân không nên ăn rong nho. Cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng để tránh ngộ độc.
-
Không nên để rong nho trong tủ lạnh: Rong nho nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Khi ăn, mẹ tôi ngâm rong nho vào nước cho nở ra. Nếu để trong tủ lạnh, rong biển sẽ không tươi và mất đi nhiều chất dinh dưỡng.
5+ Salad rong nho thơm ngon. dễ làm cho mẹ
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ rong nho vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp giảm cân hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức salad rong nho ngon, dễ làm để bạn tham khảo.
Salad rong biển mè
Yếu tố
LÀM
-
Bước 1: Rong nho rửa sạch, ngâm nước đá.
-
Bước 2: Xà lách rửa sạch với nước muối, để ráo, cắt khúc dài 2cm.
-
Bước 3: Gọt vỏ táo, dưa chuột và lê rồi cắt thành khối vuông 1,5cm.
-
Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau và rưới nước sốt vừng lên trên.
Salad Nho, Ức Gà, Nước Cam
Yếu tố
-
Ức gà: 200g
-
Rong nho: 200 gram
-
Xà lách: 100 gam
-
Rau mầm: 30 gam
-
cam Ai Cập: 1 quả
-
mayonaise
-
Sữa tươi không đường: 50ml
-
Gia vị: muối, bơ lạt, dầu ăn, mùi tây, …
LÀM
-
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, ướp với chút muối, tiêu, dầu ăn rồi chiên với bơ lạt.
-
Bước 2: Rong nho rửa sạch, ngâm nước đá cho nở ra.
-
Bước 3: Xà lách rửa sạch, cắt khúc dài 2cm. Giá đỗ rửa sạch với nước muối, để ráo.
-
Bước 4: Cho các nguyên liệu sữa tươi, sốt mayonnaise, cam, đường, muối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành hỗn hợp sốt.
-
Bước 5: Thịt gà chặt miếng nhỏ, trộn đều với rau củ và rưới nước cam lên.
Salad rong biển cá hồi sốt mayonnaise
Yếu tố
-
Rong nho: 200 gram
-
Cá hồi: 200g
-
Cà chua bi: 100g (15 quả)
-
Dưa chuột muối chua: 4-5 quả
-
mayonaise
-
Gia vị: bơ, tỏi, mật ong
LÀM
-
Bước 1: Cá hồi rửa sạch, ướp với chút muối và mật ong. Sau đó cho vào chảo với tỏi và bơ không muối.
-
Bước 2: Rong nho rửa sạch, ngâm nước đá cho nở ra.
-
Bước 3: Cà chua bi, dưa leo rửa sạch với nước muối rồi thái miếng vừa ăn.
-
Bước 4: Rưới cá hồi áp chảo cùng với rong nho, cà chua bi, dưa leo rồi rưới sốt mayonnaise lên trên.
Salad tôm và Nori với sốt Tahini nướng
Yếu tố
-
Tôm sú: 200g
-
Rong nho: 200 gram
-
Rau mầm: 30 gam
-
Xà lách: 100 gam
-
Mè rang: 100ml
LÀM
-
Bước 1: Rửa sạch, bỏ đầu, tước chỉ đen, bóc vỏ. Sau đó ướp tôm với một ít muối rồi cho vào chảo bơ đã phi muối.
-
Bước 2: Rong nho rửa sạch với nước rồi ngâm vào nước đá cho nở ra.
-
Bước 3: Xà lách rửa với nước muối cho sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Giá đỗ cũng rửa sạch với nước.
-
Bước 4: Trộn rong nho, xà lách, giá đỗ và tôm đã chiên vào. Sau đó đặt tahini nướng lên trên.
Salad rong biển sữa chua
Yếu tố
LÀM
-
Bước 1: Rong nho rửa sạch với nước rồi ngâm vào nước đá cho nở ra.
-
Bước 2: Táo và lê gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
-
Bước 3: Quất rửa sạch với nước muối để loại bỏ hết bụi bẩn.
-
Bước 4: Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau rồi cho sữa chua dẻo lên trên.
Bài viết trên đã giúp Baoma giải đáp thắc mắc sau sinh ăn rong nho được không? Đồng thời biết thêm công dụng và cách sử dụng rong nho để làm các món salad ngon và tốt cho sức khỏe. Mời các bạn tham khảo và thực hành tại nhà. Chúc bạn và bé yêu phát triển vượt bậc an toàn và khỏe mạnh.
Bạn thấy bài viết Sau sinh ăn rong nho được không? 5+ Lợi ích siêu tuyệt vời cho mẹ bé có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Sau sinh ăn rong nho được không? 5+ Lợi ích siêu tuyệt vời cho mẹ bé bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Sau sinh ăn rong nho được không? 5+ Lợi ích siêu tuyệt vời cho mẹ bé của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục
